Slagter Kirkeby ApS

Coleslaw med savoykål

Coleslaw med savoykål

Indgredienser

  • ½ savoykålhoved
  • 3 gulerødder
  • 1/4 hvidkålshoved
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 2,5 dl mayonnaise
  • ½ dl æbleeddike
  • Salt og peber

Tag de yderste blade af kålhovederne. Snit herefter savoykål, gulerødder, og hvidkål i fine strimler.

Bland creme fraiche, mayonnaise og æbleeddike til en lækker dressing og smag den til med salt og peber.

Vend det hele sammen i en stor skål.

Se også mad med mere-slagterens andre lækre salater.