Slagter Kirkeby ApS

Frisk kål slaw

Frisk kål slaw

Indgredienser

  • Fintsnittet grønkål
  • Æbler
  • Appelsin/grapefileter
  • Granatæble
  • Vinaigrette dressing

Hak den friske grønkål til passende størrelse.

Skær skrællen af appelsin eller grape frugten og del dem i filetter.

Skræl æblerne og befri dem for kernehuset. Skær dem herefter i passende tern.

Tilslut vendes det hele sammen med granatæblekernerne.

Lav eventuelt en vinaigrette dressing af 1 del vineddike 4 dele vindruekerneolie og lidt dijonsennep for at tilføre ekstra smag til din salat.

Se også mad med mere-slagterens andre lækre salater.